كيف يتم عصر زيت بذور الكتان بالشكل الأنسب؟ اختيار المسار التقني هو العامل الحاسم

باستخدام نفس المادة الخام من بذور الكتان، لماذا تؤدي مسارات المعالجة المختلفة إلى اختلاف كبير في تموضع المنتج ونماذج العائد الاقتصادي؟
غالبًا ما يكمن الجواب في اختيار تقنية استخلاص الزيت.

في معالجة زيت بذور الكتان، لا تحدد تقنية الاستخلاص نسبة استخلاص الزيت فقط، بل تؤثر أيضًا بشكل مباشر على النكهة، والحفاظ على العناصر الغذائية، والتموضع النهائي للمنتج في السوق.

وبناءً على متطلبات الأسواق المختلفة، تقدم QIE GROUP، اعتمادًا على خبرتها الطويلة في هندسة الزيوت الغذائية، ثلاث حلول ناضجة وقابلة للتنفيذ لمشاريع إنتاج زيت بذور الكتان على النطاق الصناعي.

🔹 العصر البارد: يعتمد على مكابس لولبية تعمل بدرجات حرارة منخفضة، ما يساعد على الحفاظ على المركبات الحساسة للحرارة مثل حمض ألفا لينولينيك والليغنانات. يتميز الزيت بلونه الفاتح وطعمه النقي، وهو مناسب للزيوت الوظيفية والأسواق الصحية الراقية؛

🔹 العصر الساخن: يجمع بين المعالجة الحرارية والعصر الميكانيكي لإطلاق الرائحة الطبيعية لبذور الكتان، ويتماشى مع تفضيلات الاستهلاك التقليدية؛

🔹 العصر المسبق + الاستخلاص بالمذيب: مخصص للإنتاج واسع النطاق مع متطلبات عالية لاستخلاص الزيت، ويحقق توازنًا بين كفاءة الاستخلاص والاستفادة الشاملة من الكُسب لتعظيم العائد الاقتصادي للمشروع.

📌 لا يوجد مسار تقني «أفضل» بشكل مطلق، بل المسار الأكثر ملاءمة.
هل يركز مشروع زيت بذور الكتان الخاص بك على القيمة العلامية أم على إنتاج صناعي مستقر طويل الأجل؟ ترحب QIE GROUP بالتواصل المتعمق لتقديم حل متكامل ومخصص لمعالجة زيت بذور الكتان.